Można powiedzieć, że trochę zaniedbałam bloga ale wracam i nadrabiam zaległości. Mamy teraz sezon truskawkowy, więc darmowe etykiety na przetwory na pewno się przydadzą.
Na początku zaczynam od wyszorowania wszystkich słoików. Może to głupie ale nie zrobię przetworów w słoiku na którym jest etykieta np. z majonezu. Nawet męża pilnuje żeby pozbywał się starych etykiet od razu podczas mycia naczyń. Słoiki na zimę to duża oszczędność czasu i pieniędzy a etykiety są bardzo pomocne w oznakowaniu przetworów. Zawsze podpisy robiłam ręcznie ale przy większej ilości jest to dość czasochłonne i męczące.
Jeśli planujecie lub macie zrobione zimowe przetwory, polecam etykiety do pobrania, które wystarczy wydrukować na samoprzylepnym papierze. Przed przyklejeniem etykiet na słoik zawsze naklejam ją najpierw na ściereczkę lub moją bluzkę, dzięki temu zdejmuje z niej nadmiar kleju i łatwiej później pozbyć się starej etykiety. Słyszałam o metodzie przyklejania etykiet mlekiem, wtedy wystarczy wydruk zrobić na zwykłym papierze.
W tym roku robiłam tylko dżemy truskawkowe, truskawki w syropie, które doskonale nadają się do ciast,gofrów, naleśników, sosów na frużelinę lub do różnych deserów. Drugą połowę truskawek zmiksowałam i zamroziłam w woreczkach z ikei, dzięki temu w zimie będę miała pyszne koktajle i ryż z truskawkami.
Cieszę się, że etykiety na likiery i nalewki przydały się wielu osobom i mam nadzieje, że z tych również będziecie korzystać. Już niedługo kolejne etykiety.
A wy też robicie zapasy na zimę czy tylko ja ma za dużo wolnego czasu ??
Matko, wieki u Ciebie nie byłam, miałam całkowity zastój, widzę, że u Ciebie tez jeszcze czerwcowy zawrót konfiturowy ! Proszę coś napisać- czekam :)
OdpowiedzUsuń:) Pomysłów mam dużo ale brak motywacji. Obiecuję się poprawić i zadrobić zaległości. Pozdrawiam :*
OdpowiedzUsuń